丁五宝:小鹌鹑大世界

2019-03-21   阅读:122

  鹌鹑养殖规模50万只,签下多个长期大订单,产业链将科学拉长……午收将近,淮北大地一片金黄时节,在安徽省宿州市埇桥区大泽乡镇和谐村,生机与活力扑面而来。

  2007年从部队退伍,今年32岁的丁五宝,是大泽乡镇博宇养殖合作社的主人。他于2011年创办了这处以鹌鹑养殖为主的合作社。

  和谐村坐落在安徽省宿州市大泽乡镇东南部,这里幽静,空气清新。村东有10亩地,4个大棚,村西头有片40多亩的复垦地,也有4处大棚颇为显眼。

  清晨5时许,丁五宝准时穿上白色大褂,和工人们一起捡鹌鹑蛋、装货,等待食品加工企业前来收购。送走拉鹌鹑蛋的人,他又和技术人员一起查看鹌鹑的健康情况,然后对周围进行消毒。忙完这些,就是学习养殖技术、在网上寻找客户资源……他每天的工作安排得有条不紊。

  丁五宝11年前从部队退伍。“退伍后没打算找工作上班,只想着创业。”丁五宝说,家人也支持他的想法,并帮他出谋划策。经过多次考察,一家人将目光放在了鹌鹑蛋市场。

  了解到鹌鹑蛋原料市场供不应求,丁五宝认为这是创业的好机会。2011年,他把养殖场选址在家乡丁闸自然村,这里好、水质好,适合鹌鹑养殖。

  目前,博宇养殖合作社(包括东西两个场)的鹌鹑养殖规模达到了50万只,有50多名工人,产品除供应宿州市的食品加工企业外,还与福建一家大公司签订了长期合同。

  “从目前的情况看,发展势头不错,有盼头。但遭的罪可不少,也得到过很多人的帮助。这些都是宝贵的财富。”丁五宝简短朴实的语言难掩他经历过的酸甜苦辣。

  十一年前退伍,在南方一家企业里干了几年,丁五宝决定回乡干。开始创业的情景他至今历历在目:低矮的瓦房破败不堪,满院的杂草让人伸不下脚,到处荒凉一片。平整土地、修建养殖场和办公室、修、通水电……他甩开膀子干起来。“那时正值冬天,吃住都在冰冷的房子里。我长这么大,从未受过这种苦。”丁五宝说,为了创业梦想,再苦也得忍了。

  修建场地、请专家、购买鹌鹑苗、购买机器、购买饲料、

  聘工人等花费,一共投资了200多万元。

  为扩大规模,他很快又购买了10万只鹌鹑。10万只鹌鹑一天要五、六千元的费用,工人工资要发,机器每天都得运转……此时,资金成了最大的难题。“村里、镇里及商检等部门多次来指导,得知我遇到困难后,他们就帮助我申请了扶持资金。”丁五宝说,这是创业以来令他最为的事情。

  在镇里的支持帮扶下,博宇养殖合作社已形成“公司++家庭农场+专业合作社(农户)”模式,实现了从“育雏——饲料——防疫——收购——加工——上市”一体化。

  目前,博宇养殖合作社为宿城市场供鹌鹑蛋量已达近90%。年前,丁五宝为养殖场做了规划。拟把这个小企业的链条拉长,做好产业集聚、要素集聚,控制住要素成本。同时申请注册商标,上冷库等。

  谈及未来,丁五宝说,除了要把鹌鹑养好,为相关企业提供健康的原材料,他每天都在思索着如何拉长产业链,把农场做大做强。下一步,还要将现有已养殖的100万只鹌鹑扩大一倍,力争年底达200万只存栏。现在,博宇养殖合作社还安排了附近几个行政村贫困人员和残疾人进来,一定程度上解决了乡镇就业脱贫的问题。

  丁五宝要做的事还不止这些,他想把博宇养殖合作社做成皖北最大的“鹌鹑养殖社”。“目前条件还不成熟。不过,我一定会为了自己的梦想去努力,最终实现我的梦想。”丁五宝说。(文/赵汗青 图/华)